全国鸡蛋价格行情表(全国鸡蛋价格走势分析图)

2022年鸡蛋价格上涨和下跌的原因

鸡蛋价格本周小幅反弹,在2月28日全国鸡蛋价格整体上涨,全国鸡蛋价格整体上涨,涨幅为0.28元/斤,主产区山东、河北、河南等地区涨幅均超过2元/斤。与此同时,随着春节的临近,鸡蛋需求量逐渐走淡,进入2月底,随着节日来临,蛋价快速上涨。其中,全国鸡蛋价格首先出现回落。全国鸡蛋价格整体上涨,山东、河南等地上涨,鸡蛋价格也呈现走强的走势。全国鸡蛋价格多数地区上涨,其中,山东鸡蛋价格最高上涨至2.8元/斤,广东地区蛋价最高达到3.4元/斤,广东地区鸡蛋价格则由4.6元/斤回落至2.7元/斤。

与2021年受猪瘟影响,蛋鸡存栏量一直在快速下滑,据统计,全国在产蛋鸡存栏量止跌回升至15.92亿只,较2020年下滑2.50%,较2017年下滑11.55%,亦较2017年下降5.15%。

新开产蛋鸡数量不多,目前来看,新开产蛋鸡数量不多,供应依然偏紧。以主产区山东为例,截至2月29日,主产区山东、河北、河南等地淘汰鸡价格稳中有降,在产蛋鸡存栏量连续下滑,2月底存栏量基本维持在2021年11月以来的低位水平,同时,有7家主产区淘汰鸡价格出现上涨,这让养殖户看到了行情转好,开始补栏扩淘。

从供应来看,2月上旬,全国蛋鸡总存栏量在307.78亿只,较上一旬末增加3.19%,较去年同期减少10.46%,全国鸡蛋供应偏紧局面难改。春节过后,在产蛋鸡存栏量持续减少,加之春节前补栏积极性较高,供应增加明显。

2月下旬,鸡蛋期货价格持续走高,给养殖户带来可观收益。然而,今年年初,由于多地散发,鸡蛋消费受到抑制,在一定程度上抑制了鸡蛋价格涨幅。