2021年食用油将暴涨(2021年食用油涨价),原因:

1、食用油供应紧缺

因为国内的供应链已经很完善,所以将成为植物油的牛市。与此同时,全球的人口正在增加,对植物油的需求强劲。虽然过去,由于全球经济增长放缓和贸易政策的不确定性,使得植物油和其他植物油的产量无法达到预期的水平。但是,植物油供应吃紧,同时需求增长,而其他植物油的价格的不断上涨,都在推高植物油价格。

2、油料成本上升

豆油和棕榈油价格之间存在密切的联系。除此之外,植物油之间的油料供应也受到了外界的重要影响。从美国农业部公布的作物产量报告来看,美国大豆、玉米、小麦和棉花产量预测都有所上升,但由于干旱的天气,大豆、玉米作物的产量预测继续下调。

3、大豆的价格

大豆价格通常受到世界大豆的生产者和出口商的投资需求、贸易和本国生产商对世界大豆的需求和出口竞争等因素的影响。大豆价格每上涨1个百分点,美国大豆售价就增加1个百分点,达1.53美元/蒲式耳。

南美的大豆价格,占巴西大豆的产量的70%以上。为了增加对中国的出口,今年巴西大豆的出口增长了27%,达到创纪录的585万吨。

阿根廷大豆的出口,超过美国的出口。因为大豆和玉米的出口,美国**加大了对阿根廷的大豆出口。阿根廷的大豆产量预计将达到创纪录的850万吨。

但是,由于全球植物油供应吃紧,棕榈油价格上涨。过去几个月里,马来西亚棕榈油价格上涨了11%,芝加哥5月豆油上涨了8%。豆油价格每上涨1个百分点,使得豆油价格上涨了7%。

4、植物油价格

油脂价格上涨了20%,因为世界上大多数植物油的价格都在上涨。棕榈油价格上涨了40%,到了去年,收获的棕榈油售价达到了创纪录的4800美元/吨。豆油价格上涨了10%,到了去年年末,棕榈油价格为每吨790美元。