外国期货是指在国外交易所上市交易的期货合约。期货是一种金融衍生品，其价值取决于某个基础资产（如大宗商品、股票指数、利率等）的未来价格。投资者可以通过期货合约来进行对冲风险、投机赚取利润。

国外期货交易时间及规则因交易所不同而有所不同。一般来说，大部分国外期货交易所的交易时间均为周一至周五，中间不休市，一般在上午开始交易，下午结束。各个交易所对于具体交易品种的规则和交易机制也会有所不同。

在进行国外期货交易时，投资者需要了解并遵守相应的交易规则。投资者需要在交易所开立一个期货交易账户，并且在开户过程中需要提供有效的身份证明和相关资金证明。投资者需要熟悉期货合约的标的资产、交易规则、保证金要求等信息，以便在交易过程中能够及时做出决策。在进行交易时，投资者需要密切关注市场动态，及时调整头寸以控制风险。

国外期货交易具有高风险和高回报的特点，投资者在进行交易时需要谨慎操作，遵循风险管理原则。投资者可以通过研究市场动态，掌握技术分析和基本面分析的方法来提高交易成功的概率。多样化投资组合也是降低风险的有效方法，不要把所有的蛋放在一个篮子里。

国外期货是一种高风险高回报的金融工具，对于有一定投资经验和资金实力的投资者来说，可以作为投资组合的一部分来进行分散风险和获取更高收益。投资者在进行国外期货交易时需要谨慎操作，遵循交易规则，控制风险，以期取得稳定的投资回报。